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淮滨:海棠果熟压弯枝

 来源:凤凰网河南综合 韩浩 符浩


蓝天白云下,走在初秋的小径上,赏田野一片风光。金黄的稻穗,在风中摇曳;紫色的葡萄你拥着我,我挤着你。

近日,在淮滨县期思镇鸡皮塘沿农场看到,200亩海棠长势喜人,鲜红的果实挂满枝头,令人赏心悦目,垂涎欲滴。“这海棠果酸甜可口,别看它小,不爱吃水果的人,吃上一口海棠果,就相当于吃5个大苹果。”农场负责人祝孟乾说。

祝孟乾是期思镇洪香铺村人,早年弃医从商,在浙江打拼,通过努力成为一家企业老板,从事某装饰材料印花工艺,年赚百万。2014年,在当地政府“凤还巢、燕归来”人才回乡政策的引导下,祝孟乾投资400多万,流转土地500亩,在村里建起了厂房,注册了鸡皮塘沿农场。

为了提高土地的经济价值,祝孟乾多次外出考察调研,最终选定发展立体养殖,地上种树种花,水下养鱼养虾,林内养鸡养鹅。“海棠是我这农场的主要经济作物,占地面积200亩,现有4万棵海棠树。”祝孟乾告诉媒体,“海棠花姿潇洒,花开似锦,自古以来是雅俗共赏的名花,素有‘花中神仙’美誉,其果实色泽艳丽、形态可人、味道酸甜、营养丰富,既可观赏又可食用。每年四月海棠花盛开,每年农历七夕节前后结果。”

据了解,海棠果不但生津解渴,有助于消化,能治病,益于肾炎、糖尿病人食用。祝孟乾说,“现在是观赏海棠果的最佳时节,来农场的游客络绎不绝。”他提醒大家,在挑选海棠果的时候,要选色泽红艳,个头大,肉厚柔软的。

“目前,农场已经带动贫困户60余户,可提供就业岗位56个。下一步,农场将通过深加工,将海棠果制成果汁、果醋和海棠果干。”祝孟乾满怀希望地说。

2020年9月9日 00:39