淮滨：曹圩村“鸡头米”喜获丰收

 图文：王长江 邱彦文 毛瑞龙

2021年8月11日，笔者来到位于河南省淮滨县东南的期思镇曹圩村，曹圩村地处淮南湿地核心区，农户主要以特色种植、养殖为主。

近年来，曹圩村将“鸡头米”（ 芡实）种植作为村里的主要特色产业，并在此基础上不断扩大，现在全村种植面积已发展3000亩。已形成“鸡头米”种植、采摘、加工、储存、销售于一体的产业链条，产品销往豫、皖、苏浙沪等地。

据曹圩村垚淼芡实种植合作社负责人任建润介绍，今年他合作社种植的300亩“鸡头米”， 已进入旺釆期，产品供不应求。

图为该村村民正在塘里采收“鸡头米”。