淮滨：特色南芡富乡邻

今日淮滨  韩 浩 赵丽华

     “以前80岁都是在家养老了，我现在82了，还能在家门口的合作社里打工挣钱。一天80元，我都不用向孩子们要钱了。”10月31日，记者来到马集镇鲁围村芡实种植专业合作社，陈卫国老汉正和工友们忙着分拣去了壳的芡实仁。
    让陈卫国在家门口就能就业的正是返乡创业青年韩中强。在上海做机械租赁生意的韩中强去南方游玩时，发现芡实是当地百姓餐桌上畅销的一道菜，煮粥、熬汤，或小炒，而且易种植，效益高。2015年，韩中强返回家乡中，投入200万元买机械，建厂房，又以每亩850元的价格从群众手中流转土地360亩，雇用当地群众进行田间管理、移栽、施肥、采摘，按天支付报酬。
    今年，合作社每亩产量在80-120斤，烘干后的芡实仁在韩中强的联系下，直接包装好销往福建、广东，每斤150-180元，去除土地与劳务成本，每亩效益4000-6000元，一年合作社获利200万。
    “合作社现有工人80个，采摘和加工工人每天100元，技术员200元，采摘期通常维持三个月，所以老百姓光干活就可以每年获得8000到16000元的收入，再加上土地流转，这比背井离乡辛苦打工强多了。”韩中强谈起自己返乡创业的初衷，就是用特色产业带动百姓增收致富。
    “我现在又流转了600亩地，一方面将进行深加工，做成八宝粥、罐头，另一方面我准备套养，芡实下养龙虾、泥鳅、螃蟹，用新经营理念带动更多老乡致富。”谈及未来，韩中强信心满满。